Публикации

Показват се публикации от февруари, 2024

Новини от Пазарджик - Кастренето на дървета

Изображение
“Промени в Градската Пейзажна Екология: Размисли за кастренето на дървета в Пазарджик” Скорошното събитие в Пазарджик, свързано с кастренето на дървета в града, представлява значителна промяна в екологичния пейзаж и повдига въпроси относно баланса между градското планиране и опазването на природата. Този акт, който дълго време не се е извършвал в града, налага задълбочено разглеждане на причините и последиците, както и върху това как той отразява общата ни перспектива за устойчиво развитие . Една от първите въпроси, които се задават, е защо сега се взема решение за кастренето на дърветата. Възможно е да се разгледа неотложната необходимост от обновление и реконструкция на градската зелена инфраструктура. Въпросът за безопасността и стабилността на дърветата, особено в близост до населени места, може да бъде ключов фактор. Също така, въздействието на кастренето върху градския пейзаж и околната среда изисква внимателно проучване. Какви са последиците за биоразнообразието, мик...

Отнета собственост – как хората разбраха, че земите им са прехвърлени на Гинка Върбакова

Изображение
Гинка Върбакова на фона на фотоволтаичен парк. Колаж. В началото на 2024 година, няколко семейства в областта на Пазарджик биват изправени пред изключително странна и тревожна ситуация – загубата на собственост върху техните земеделски имоти. За този невероятен обрат се оказва отговорна компанията “Риал Стейтс”. Този неочакван ход на събитията придава нова перспектива на въпроса за сигурността на собствеността в България и създава изключително обществено напрежение. Сценарият е подобен за много от засегнатите собственици. Получават уведомление от местния кадастрален офис, че техните земи вече са прехвърлени на компанията “Риал Стейтс”, съпътствано със заличаване на собствеността им. Причината за този атак от страна на “Риал Стейтс” остава мистерия, докато засегнатите лица започват да обединяват своите усилия срещу тази несправедлива практика. В случая с мъжа от София, който получава подобно уведомление, сигналът му към прокуратурата служи като звъне...

Хрупкави рулца от оризова хартия и кайма

Изображение
Хрупкави рулца с кайма  са ароматни, засищащи и хрупкави. Тази рецепта предлага вкусни рулца, изработени от оризова хартия , пълнени със свинска кайма, настърган джинджифил, лук и китайско зеле. За лесен сос за потапяне разтворете две супени лъжици пудра захар в 50 мл гореща вода, след това добавете две супени лъжици рибен сос, сока от половин лайм, нарязана люта чушка от птичи очи и ситно нарязана скилидка чесън. Продукти за Хрупкави рулца с кайма 1  супена лъжица неутрално масло  , като например рапица 350 г свинска кайма 1  мазна  скилидка чесън  , обелена и много ситно нарязана 2  ч. л. настърган пресен джинджифил 1 червена люта чушка от птичи очи  , без семки, ако не обичате топлината 300 г китайско зеле  или  напа  , много ситно настърган 4 глави пресен лук  , подрязани и нарязани на ситно 1 шепа ситно нарязан кориандър 2  супени лъжици нарязани  листа  от  мента  Кора и сок от  1 лайм  ...

9 неща, които може би не знаете за Адолф Хитлер

Изображение
Адолф Хитлер е една от най-известните и хулени личности в историята. Като лидер на нацистка Германия , той организира както Втората световна война , така и  Холокоста  , събития, довели до смъртта на най-малко 40 000 000 души. През следващите десетилетия той беше обект на безброй книги, документални филми и телевизионни предавания. Този списък представя някои забележителни и няколко по-малко известни факти за него. Хайл Шикългрубер или Адолф Хитлер? Адолф Хитлер беше почти Адолф Шикългрубер. Или Адолф Хидлер. Баща му, Алоис, е роден извън брака на Мария Анна Шикългрубер и получава нейното фамилно име. Въпреки това, когато е на около 40 години, Алоис решава да приеме фамилното име на втория си баща Йохан Георг Хидлер, за когото някои спекулират, че всъщност е негов биологичен баща. В правните документи  Хитлер  е дадено като ново фамилно име, въпреки че причината за промяната на правописа е неизвестна. Алоис Хитлер е женен два пъти и има няколко деца, преди да вземе Клара Пьолцл за трет...

10 от най-опасните риби в света

Изображение
Много хора по света зависят от рибата или продуктите, направени от риба, за тяхната храна и икономическо препитание. Повече от 30 000 различни вида обикалят земните океани и сладководни тела. Красотата на много видове риби е подчертана в рибните магазини, аквариумите и домашните колекции. Някои видове обаче имат по-тъмни, по-ужасяващи аспекти. Няколко избрани от тях могат да атакуват човешки същества, докато други могат да доставят доза отрова, когато се боравят небрежно или не са правилно подготвени за консумация.  Някои видове риби са злепоставени поради шокиращия им вид или поради свирепата им репутация във фолклора и митовете; един вид обаче, макар и сладък и малък, заплашва къпещите се по много, да кажем,  личен  начин. Риба балон (Tetraodontidae) Червена риба лъв (  Pterois volitans  ). Риба балон (Tetraodontidae) : Тази риба съдържа смъртоносни количества от отровата тетродотоксин във вътрешните си органи. При опасност рибата балон напълва стомаха си с вода и приема кръгла форм...

Пикантни гъби с полента на скара и пърженки с моркови

Изображение
Пикантни гъби и полента на скара Прекрасно, сгряващо ястие за по-студените месеци, работи и като сос за паста или като основа за боб яхния. Използвам тава с размери 20 см х 25 см, за да наредя полента , след това я разделям на порции и изпичам отделните секции, но вие можете да я поставите във всичко, което желаете, стига да е с дебелина около един инч. Продукти за пикантни гъби и полента на скара Сол и черен пипер 150 г полента 600 г гъби  – аз използвам бутон или малък кестен, но всеки ще свърши работа 6 супени лъжици зехтин 1 морков  , нарязан на ситно 1 глава лук  , обелена и нарязана на ситно 2 пръчици целина  , нарязана на ситно, или лука ситно нарязан копър 1 стрък розмарин 2 дафинови листа 125 мл бяло вино 1 х 400 г консервирани сливи домати 25 г магданоз  , ситно нарязано сирене  ,  за сервиране Начин на приготвяне В средно голяма тенджера сложете да заври един литър вода и добра щипка сол. Изсипете полентата на постоянна струя, като разбърквате непрекъснато, за да отстра...

Без такси в медицинско училище в Ню Йорк благодарение на подарък от 1 милиард долара

Изображение
Дарението от 1 милиард долара от д-р Рут Готесман за Медицинския колеж „Алберт Айнщайн“ е един от най-големите благотворителни дарения за образователна институция в Съединените щати. Майкъл М. Сантяго/Гети изображения Студентите в Медицинския колеж „Алберт Айнщайн“ вече няма да трябва да плащат такси, след като училището получи подарък от дарител на стойност 1 милиард долара. Рут Готсман, която е председател на настоятелството на колежа, направи дарението с пари, оставени й от покойния й съпруг, финансистът Дейвид Готсман, който беше приятел на Уорън Бъфет и чиято компания First Manhattan Co. беше ранен инвеститор в Berkshire Hathaway, според Forbes . Студентите в четвъртата си година в Айнщайн, разположен в Бронкс в Ню Йорк, ще бъдат възстановени за пролетния семестър на 2024 г., а от август обучението ще бъде без такси „завинаги“, каза училището в понеделник. „Това дарение радикално революционизира способността ни да продължим да привличаме ученици, които са отдадени на нашата мисия,...

Как пиенето на алкохол влияе на щитовидната жлеза

Изображение
Пиенето на алкохол може да повлияе на функцията на щитовидната жлеза, но спецификата не е ясна. Някои проучвания показват, че умерената употреба на алкохол намалява риска от хипотиреоидизъм (неактивна щитовидна жлеза).  Други проучвания съобщават, че алкохолът причинява клетъчна токсичност, което води до директно потискане на функцията на щитовидната жлеза .  За да решите какво е правилно за вас, най-добре е да говорите със здравен специалист относно консумацията на алкохол и цялостното ви здраве.  Тази статия разглежда различните начини, по които алкохолът може да повлияе на функцията на щитовидната жлеза. Той също така обсъжда условията, които могат да повлияят на функцията на щитовидната жлеза и как пиенето на алкохол може да допринесе за тях. Как пиенето на алкохол влияе на хормоните на щитовидната жлеза Щитовидната жлеза произвежда три хормона: Трийодтиронин(T3) Тетрайодтиронинили тироксин (Т4) Калцитонин Хипофизната жлеза произвежда TSH, който помага за регулирането на ...

Индийци, „измамени“ от агенти да се бият за Русия

Изображение
Един човек замина за Москва от Ченай за работа, която смяташе за безопасна Най-малко дузина индийци са били измамени от агенти да се бият за руските сили във войната на страната с Украйна с доклади, че един от тях е бил убит при ракетен удар. Хемал Ашвинбхай от щата Гуджарат загина при ракетна атака миналата седмица, съобщи вестник The Hindu през уикенда. Бащата на Хемал каза пред BBC на 23 февруари, че е говорил със сина си преди три дни. Той каза, че е бил командирован на 20-22 км (12-13 мили) в границата на Украйн а и му се е обаждал на всеки няколко дни, когато е имал достъп до мобилната мрежа. Разстроените семейства на останалите мъже сега се обърнаха към федералното правителство да ги върне у дома. Подмамените мъже, на възраст между 22 и 31 години и наети като “помощници във военното ведомство в Русия”, се твърди, че са били изпратени на бойното поле под претекст за “обучение”, според семействата им. Индийски източници в Русия предполагат, че десетки индий...

Тарта със сирене и лук

Изображение
Зимата е най-доброто време за готвене на лук. Съхранявано няколко месеца, месото им съдържа по-малко вода и така отделя по-малко пара, докато се готвят. Без излишна влага те се зачервяват по-ефективно. За тази тарта те са готови, когато можете да ги смачкате без усилие между палеца и пръста си. Има нещо от уелската рядкост в този тарт, така че не се колебайте да използвате още повече горчица, ако желаете. Добре е със зимна салата, като спанак и портокал. Продукти за тарта със сирене и лук За баницата: обикновено брашно  150 г масло  80 г жълтък  1 ледена вода  1-3 с.л. За плънката: 3 глави лук  , големи, около 750 г масло  50 г зехтин  2 с. л. яйце   1, големи жълтъци  2, голяма пълнозърнеста горчица  1 с. л. двойна сметана  250 мл чедър  125 г, настърган Начин на приготвяне Ще ви трябва 20 см форма за тарта с подвижна основа. Направете баницата, като брашното и маслото ги разтриете на ситни трохи. (Алтернативно разт...

Вдигат се цените на храните

Изображение
Вдигат се цените на ориза, лещата и боба Продължава ръстът на цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната и през тази седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предаде БТА.   Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се повиши с 0,92 на сто до 2,305 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,284 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се повиши с 0,92 на сто до 2,305 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,284 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Равнището на ИТЦ в началото на миналата година беше 2,316 пункта, а през първата третина на м...

Рецепта за праз и боб със сос ромеско

Изображение
Това прекрасно, селско ястие /праз и боб / е всичко за пикантния сос, който да се консумира, полят в зехтин и с шепи хрупкав хляб за потапяне Продукти за праз и боб със сос ромеско За соса 4 супени лъжици зехтин екстра върджин 1¼ чаена лъжичка фина морска сол 1½ чаена лъжичка сладък червен пипер 1 мека червена люта чушка  , нарязана на едро 2½ супени лъжици сушено доматено пюре 40 г бланширани или смлени бадеми 250 г печени червени чушки в буркани  , отцедени и нарязани на едро За праза и боба 3 супени лъжици зехтин екстра върджин  , плюс още за сервиране 4 скилидки чесън  , обелени и смачкани 3 праза  (500 г), нарязани на ½ см дебели филийки 2 х 400 г кутии боб  – използвах черен боб (отцеден) и боб канелини (неотцедени) 10 г пресен босилек  , за сервиране Хрупкав хляб  , без глутен, ако желаете, за сервиране Начин на приготвяне Поставете всички съставки за соса в блендер, разбийте до гладка паста, след което оставете настрана. В широк тиган, за който имате капак, сложете тр...

Куку от патладжани

Изображение
Куку от патладжани на Йотам Отоленги .  Куку от патладжани е подобно на фритата, но малко по-влажно като текстура. Това е от Иран, така че Берберис/Кисел трън/ са често срещана черта, но ако не можете да се сдобиете с тях, сушени боровинки или касис, накиснати първо в лимонов сок и отцедени, ще работят добре. Това се съхранява добре в хладилника за два дни, така че е добро за обяд през делничните дни. Оставете го на стайна температура, преди да ядете с листна салата. Продукти за куку от патладжани 120 мл слънчогледово олио  , плюс допълнително за намазване 3 средни глави лук  , обелени и нарязани (480 г) 3 средни патладжана  , обелени и обелени (700 г) 5 яйца 2 супени лъжици обикновено брашно 1½ ч. л. бакпулвер 25 г магданоз  , нарязан, плюс 1½ супена лъжица допълнително за гарниране 1 ч. л. шафранови нишки  , разтворени в 1 с. л. гореща вода 3 скилидки чесън  , обелени и счукани Сол и черен пипер 20 г сушени берберис  или сушени боровинки или касис, накиснати в 1 с. л. лимонов сок На...

Влак през Украйна: пътуване в историите на две години война

Изображение
Над 900 мили пътуване между фронтовата линия и края на ЕС войници и цивилни размишляват върху своя опит Началните тактове на Казашкия марш проехтяха от високоговорителите на платформата на жп гара Zaporizhzhia-1, весели тръби преминаха във възбуждащ военен марш, възвестявайки заминаването на влак номер четири, 17.53 за Ужгород. Придружителите на вагоните затвориха с трясък тежките метални врати, няколко души на перона помахаха за довиждане във вечерния мрак и влакът потегли с трясък по пътя си през цялата ширина на Украйна , 900 мили пътуване от близо до фронтовата линия през цялата път до границата с Европейския съюз. През двете години след инвазията на Владимир Путин железниците бяха спасителната линия на Украйна, свързвайки градовете и превозвайки милиони хора на безопасно място. Влак номер четири има 10 вагона, девет с втора класа, купета с четири легла и един луксозен вагон с купета с две легла, за 20-часовото пътуване от димните комини на Запорожие до калдъръмените алеи на У...

11 ползи за здравето от яденето на фасул

Изображение
Фасул или бял боб е питателна, удобна, универсална и икономична бобова култура (растение, което включва шушулки).  Фасулът съдържа уникална комбинация от фибри, протеини, витамини и минерали, предлагайки много ползи за здравето, като подобряване на кръвната захар и холестерола и подпомагане на храносмилането. Тази статия обсъжда ползите за здравето от консумацията на боб , техните хранителни факти и много други. Ползи от яденето на повече фасул всяка седмица  Яденето на повече боб всяка седмица може да ви помогне да задоволите нуждите си от фибри .  Препоръчителният дневен прием на фибри, въз основа на пола, е 25-38 грама.  Фасулът също е богат на фолат, калий, желязо, магнезий, цинк, калций и др.  Може да понижи холестерола Фасулът е богат на сложни въглехидрати , като диетични фибри. В допълнение към насърчаването на чувството за ситост, регулирането на червата и подпомагането на контрола на кръвната захар, фибрите помагат за понижаване на холестерола . Разтворимите фибри действат ка...