Новини от Пенсионера

  Бургери. Най-добрият отговор на въпроса „Какво ще ядем днес?“. 20-минутна  подготовка 10'  готвене 1 час  чакане Общо:  1 час и 30 минути Продукти за пухкави бургери Порции:  4  500 г кайма от говеждо месо, от маслини  3 филийки стар хляб, без коричка, натрошен  1/2 ч.л. сода бикарбонат  2 сушени глави лук, едро настъргани  1/2 връзка магданоз, нарязан  60 мл зехтин + за тигана  сол, прясно смлян черен пипер За пълнежа  1 малка тиквичка, настъргана  1 чушка, нарязана на ситно  4 чери домата, нарязани на ситно  1/3 връзка копър, нарязан  сол, прясно смлян черен пипер Начин на приготвяне  За пухкавите бургери, пълнени със зеленчуци, смесете всички съставки за бургера в купа. Месете с ръце в продължение на 3-4 минути, докато се образува пухкава смес. Покрийте със стреч фолио и охладете в хладилник за 1 час, за да стегне сместа и да я оформите по-лесно. В купа смесете всички съставки за пълнежа....

 Повечето българи посрещат предстоящото въвеждане на еврото с недоверие. Не защото не разбират ползите или рисковете, а защото вече трудно вярват на политиците – независимо от коя партия са. Обещанията за стабилност, ниска инфлация и по-високи доходи звучат добре, но след години на разочарования хората се питат: "А няма ли пак да платим сметката ние?" Затова този път решихме да попитаме… не политик, а изкуствения интелект. Без партийни пристрастия и без празни обещания – само данни, анализ и опит от други държави. Какво показва реалността и какво можем да очакваме ние, обикновените хора – особено пенсионерите – когато България приеме еврото?    От 1 януари 2026 г. се очаква България да стане 21-вият член на еврозоната. В този ден левът ще бъде заменен от еврото при фиксиран курс 1,95583 лв. = 1 EUR. Всички левови сметки ще се превалутират автоматично и без такси. Периодът на двойно обръщение ще продължи един месец, през който в магазините ще може да се плаща и с левове,...

  Арменски манти – традиция, вкус и уют в едно ястие В кухнята на Кавказ и Близкия изток се срещат ястия, които носят не само вкус, но и история. Едно такова ястие са арменските манти – малки тестени пакетчета с месна плънка, изпечени и поднесени с ароматен доматен сос и кисело мляко с чесън. Това е ястие, което не просто засища, а разказва – за култура, дом и топлина. Днес ще ви отведем в сърцето на Армения чрез тази традиционна рецепта. Какво представляват арменските манти? Арменските манти са вид пелмени или равиоли, които обаче имат своя характерен облик и приготвяне. За разлика от много други версии на манти в Централна Азия, арменските често се пекат във фурна , което им придава хрупкавост и златист цвят. Те се сервират с доматен сос и кисело мляко с чесън , което създава хармония между топло, кисело и пикантно. Произход и културно значение Манти са част от общото наследство на много култури – турска, арменска, грузинска, персийска. В Армения, те често се приготвят за ...

Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) започна предварително проучване за евентуално картелно споразумение сред лицензирани организации, които събират екотаксите за излезло от употреба електрическо и електронно оборудване. Разследването беше инициирано по сигнал на Асоциацията на индустриалния капитал в България (АИКБ). Според сигнала три от четирите лицензирани организации рязко са повишили таксите за рециклиране от 700% до 1000% в рамките на няколко дни. Обстоятелството, че увеличението е станало едновременно във всички ключови организации, поражда подозрение за координирани действия и съгласувано поведение. Самият председател на КЗК Росен Карадимов отбеляза, че „това ще рефлектира върху цените на електрониката и затова решихме да започнем проверка за евентуално картелно споразумение“. Повишение на екотаксите и реакция на КЗК От АИКБ сигнализират, че в края на май и началото на юни три от четирите организации за рециклиране са увеличили своите тарифи за членове рязко – някъ...

На 24 февруари 2022 г. руското ръководство заповяда пълномащабно нахлуване в Украйна. В продължение на 1196 дни след този момент военните сблъсъци не са престанали, настъпиха драматични промени на фронтовете, а хуманитарната, политическата и икономическата обстановка в региона и по света се преобърна. Настоящата статия представя хронология на ключовите събития от началото на войната до днес, разглежда основните военни действия и хуманитарни последици, както и международната реакция и текущото състояние на конфликта. Целта е обективен преглед без лични оценки, придружен от надеждни източници. Хронология на ключовите събития 24 февруари 2022 – Русия стартира “специална военна операция” с мащабно нахлуване в Украйна. В първите часове сряда руски войски преминаха границата по множество направления, като хвърлиха сили срещу столицата Киев и други големи градове. Украинските власти осъдиха нападението като “война на агресия” и поискаха незабавна намеса от световната общност. 2 март 202...

  Цифровият Спецназ на Кремъл: Как ГРУ воюва в сянка Въведение През последните години светът наблюдава все по-смела и агресивна намеса на Русия в глобалните процеси – не само чрез военна сила, но и чрез хибридни операции: кибератаки, саботажи и дезинформационни кампании. В центъра на този дигитален фронт стои елитната структура на руското военно разузнаване – ГРУ, и по-специално, нейното хакерско подразделение, познато като APT28 или Fancy Bear. Статията на изданието The Insider (линк: https://theins.ru/en/inv/281731/ ) предлага задълбочено разследване на тази невидима армия на Кремъл. Кои са „Скритата мечка“? Fancy Bear е сред най-известните хакерски групи в света. Западните разузнавателни служби твърдо ги свързват с Главното разузнавателно управление на Русия (ГРУ). Според разследването на The Insider , тези хакери не действат самостоятелно – те са част от координирани операции, включващи също и диверсанти, обучени убийци и дезинформационни агенти. Какво разкрива разследването? ...