Динята предизвиква ли мигрена?

Динята може да е причина за хората с мигрена, показва ново проучване. Изследователите смятат, че нитратите, открити в динята, може да са причината да причинят главоболие на някои хора. Други храни, които съдържат нитрати – включително деликатеси, хот-дог, сушени меса и други – също са свързани с мигрена, казаха експерти.

Много храни могат да предизвикат мигрена ; шоколад, алкохол, лук, ядки, домати, сладолед и други млечни продукти са само някои, които са били свързани с тези видове главоболие в минали изследвания. 

Сега ново проучване показва, че яденето на диня също може да причини мигрена, особено ако често страдате от нея.  Изследването е първото по рода си, което дава възможно обяснение защо това е така.

„Преди това проучване съществуваше само убеждението, че динята предизвиква главоболие при пациенти с мигрена“, каза Раймундо Силва-Нето, MD, PhD , професор по неврология във Федералния университет на делтата на Parnaíba в Бразилия и първи автор на изследването, каза за Verywell. „В клиничната практика невролозите вече знаеха, че динята предизвиква главоболие, но не знаеха защо. Ето защо, това проучване е безпрецедентно, предоставяйки информация за патофизиологията на мигрената.

Авторите смятат, че нитратите, съединения, открити в динята, може да са причината плодът понякога да предизвиква мигрена.  Нитратите се намират в много други храни, които също могат да причинят мигрена, въпреки че отключващите фактори варират значително от човек на човек.

„Мисля, че е важно да повторя, че хората не трябва да елиминират храни от диетата си, просто защото едно проучване казва, че група хора са развили мигрена от това“, Анна Пейс, MD , асистент по неврология в Медицинския факултет на Икан в Маунт Синай, пише в Verywell.

Връзката между динята и мигрената

За проучването Силва-Нето и неговият екип разделят участниците на две групи: 38 доброволци, които са имали мигрена, и 38, които не са имали. И двете групи бяха хранени с диня и наблюдавани в продължение на 24 часа. 

Сред тези с мигрена 23,7% са развили главоболие след ядене на диня, но не са докладвани главоболия сред тези в контролната група. 

В допълнение към наблюдението на участниците за мигрена, изследователите анализираха кръвни проби, взети два часа преди и два часа след като са яли динята. 

Те открили, че след като са яли диня, участниците – както със, така и без мигрена – са повишили серумните нива на нитрати.  Това накара изследователите да обмислят дали нитратите, открити в динята, могат да бъдат виновни за мигрена.

„Нитратите участват в различни клетъчни функции в тялото и помагат за насърчаване на здравето на сърцето и червата“, каза Пейс. „Те могат да помогнат за регулиране на кръвното налягане, както и да предотвратят образуването на кръвни съсиреци и също могат да предпазят стомаха от язви.“ ( Нитратите са подобни, но не идентични на нитратите, атоми, които съдържат повече кислород от нитратите.)

Изследователите зад новия доклад отбелязаха няколко ограничения. Те не са успели да проведат плацебо-контролирано проучване, защото не са могли да произведат вещество, което да изглежда и има вкус на диня, което да се даде вместо истинския плод. Процесът на вземане на кръв на участниците може да им е причинил стрес, който сам по себе си може да бъде причина за мигрена.

Също така си струва да се отбележи, че размерът на извадката е малък, пишат изследователите.  „Трябва да се проведат двойно-слепи, плацебо-контролирани проучвания“, за да се потвърдят резултатите от новото проучване, каза Силва-Нето.

Това не е първият път, когато изследователите разглеждат връзката между нитритите/нитратите и мигрената. Те се намират в множество други храни: „Сушени меса като бекон, шунка, салам, деликатесни меса и хот-дог съдържат нитрати, както и сушени и консервирани риба и сирене,“ Алиса Румзи, MS, RD, CDN, CSCS , основател на Alissa Rumsey Nutrition and Wellness и автор на Unapologetic Eating , каза за Verywell. Хората с мигрена понякога съобщават, че храните от тази група могат да предизвикат главоболие, каза Пейс.

„Известно е също, че някои лекарства с нитрити в тях предизвикват мигренозни пристъпи при хора с анамнеза за мигрена“, добави тя.

Причината, поради която нитритите причиняват мигрена, може да се сведе до ефекта им върху кръвния поток, каза Лиза Йънг, д-р, RDN , помощник-професор по хранене в Нюйоркския университет, пред Verywell. „Нитритите са съединения, които могат да предизвикат мигрена, като прекъсват кръвния поток и разширяването на кръвоносните съдове в мозъка“, обясни тя.

Но изследователите се нуждаят от повече информация, преди да могат окончателно да кажат защо нитратите могат да предизвикат главоболие при някои хора. „Има различни източници на нитрати в тялото и в храната, така че все още не е ясно защо някои хора развиват главоболие, след като ядат определени храни с нитрати, а други не, или не постоянно“, каза Пейс.

Какво трябва да имате предвид, преди да ядете диня, ако имате мигрена

Важно е да се отбележи, че динята не е предизвикала мигрена при участниците в проучването, които все още не са имали това главоболие, казаха експерти.

Ако имате мигрена, новото проучване не означава, че непременно трябва да спрете да ядете. „Не се препоръчва просто напълно да се елиминира дадена храна или група храни поради потенциал за развитие на мигрена, тъй като много храни имат други важни ползи за цялостното здраве и уелнес, а ясните хранителни задействания не са често срещани“, каза Пейс.

Невъзможно е да се каже колко динята може да предизвика мигрена при хора, които са били диагностицирани със заболяването, като се има предвид колко индивидуални са причините, казаха експерти, и ако динята постоянно предизвиква мигрена за вас, може би си струва да я избягвате, добави Пейс.

Можете също така да предприемете няколко прости стъпки, за да намалите шансовете си да развиете главоболие, докато ядете диня: „Ако сте човек, който определено получава главоболие всеки път, когато яде диня, и все пак искате да се насладите на нея, опитайте се да сте сигурни няма никакви или по-малко от другите ви причини за мигрена, които се появяват по същото време,” каза Пейс. Това означава да се храните балансирано, да сте хидратирани, да елиминирате стреса, доколкото е възможно, и да наблюдавате приема на кофеин и алкохол, обясни тя.

Ако ви е трудно да определите какво причинява вашите мигрени, може би си струва да поговорите със специалист.

„Ако някой наистина има храна, която е рецидивист за предизвикване на мигрена, тогава опитът за елиминиране има смисъл в тази ситуация, но ние сме склонни да не препоръчваме на хората предварително да елиминират храни от диетата си от страх, че те могат да предизвикат атаки“, Пейс казах. „Храната често не е цялата картина и може да има и други фактори.“

Какво означава това за вас

Изследванията показват, че динята може да предизвика мигрена при някои хора, които имат това състояние. Експертите смятат, че това може да се дължи на факта, че динята съдържа нитрити, открити в други храни, които също са свързани с мигрена. Но не е задължително да изключвате диня или други храни от диетата си, ако имате мигрена, според експерти. Вместо това може да е полезно да се консултирате със специалист и да определите вашите специфични причини, ако имате затруднения да определите какво причинява главоболието ви.

източник