Гювеч с колбаси за закуска

декември 21, 2023

Майка ми направи този гювеч с колбаси за закуска за нас на коледната сутрин. Все още очакваме с нетърпение да го ядем всяка година. Този гювеч с колбаси за закуска е доста засищащ сам по себе си, така че не е нужно да се притеснявате за гарнитури. Но ако искате да имате допълнителни опции на масата си, тогава можете да го сервирате заедно с лека страна, като пресни плодове или кисело мляко.

Направете празничната сутрешна закуска по-специална с този вкусен гювеч с колбаси. Целият гювеч се сглобява предната вечер, така че всичко, което ще трябва да направите на коледната сутрин, е да го пъхнете във фурната (и това ще бъде готово, докато всички приключат с отварянето на подаръците си)!

Продукти

1 килограм смлян свински колбас
1 чаена лъжичка горчица на прах
½ чаена лъжичка сол
4 големи яйца, разбити
2 чаши мляко
6 филийки бял хляб, препечени и нарязани на кубчета
8 унции меко сирене Чедър, настъргано

Начин на приготвяне

Натрошете наденицата в среден тиган. Гответе на среден огън до равномерно кафяво; източване.DOTDASH MEREDITH FOOD STUDIOS
В средна купа смесете горчица на прах, сол, яйца и мляко. Добавете наденицата, кубчетата хляб и сиренето и разбъркайте, за да покриете равномерно.DOTDASH MEREDITH FOOD STUDIOS
Изсипете в намаслена тава за печене 9×13 инча. Покрийте и охладете в хладилника за 8 часа или за една нощ.DOTDASH MEREDITH FOOD STUDIOS
Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Покрийте и печете 45 до 60 минути.
Открийте и намалете температурата до 325 градуса F (165 градуса C). Печете още 30 минути или докато стегнеDOTDASH MEREDITH FOOD STUDIOS
Сервирайте горещо и се насладете!DOTDASH MEREDITH ХРАНИТЕЛНИ СТУДИО

Съвети и похвали на общността на Allrecipes

„Семейството ми обожава това и гювечът вече се превърна в традиционен елемент от менюто за коледната сутрин… Използвах лютата наденица на Джими Дийн, за да му придам малко подправка“, възхищава се justcookin .

„Децата ми не обичат твърде много различни съставки, така че избрах тази рецепта заради простотата на това, което се съдържа в нея. Беше хит! Не много често карам и трите деца да ядат това, което правя от нулата (аз аз съм страхотен готвач, просто странни деца), но всички се върнаха за втора порция“, според Анджи Фредерик .

„Добре, значи не съм голям фен на гювечите с яйца…но това наистина беше много добро! Беше толкова лесно, единствената промяна, която направих, беше да използвам 6 яйца и не добавях сухата горчица. Сглобих предната вечер и току-що го хвърлих във фурната онази сутрин. Очаквам с нетърпение да го направя отново. СТРАХОТНА РЕЦЕПТА“, казва 2010 г.

Как да замразите гювеч с колбаси за закуска

Тази запеканка е страхотно ястие за фризер. Увийте изпечения гювеч (чиния и всичко останало) в слой фолио за съхранение, след това в слой алуминиево фолио. Може да искате да използвате гювеч за еднократна употреба за лесно замразяване – или да замразите гювеча на отделни порции в торбички за фризер с цип.

Замразете до три месеца. Размразете в хладилника за една нощ, след това изпечете във фурната, докато се затопли.

Как да съхранявате гювеч с колбаси за закуска

Съхранявайте остатъците в хладилника до пет дни. Загрейте отново в микровълнова печка или фурна, докато се затопли.

Колко време се готви гювеч с колбаси за закуска

Препоръчваме да следвате времето за печене на тази рецепта. Първо ще изпечете покрития гювеч за 45 до 60 минути. След това го открийте, намалете температурата и продължете да готвите, докато гювечът се затопли и яйцата стегнат, около 30 минути.

Търсене в този блог

Новини от Пенсионера