Как да приготвим вкусна диетична пица без брашно
Добра идея за диетична пица без брашно е да се използва карфиол вместо традиционното тесто. Ето една проста и вкусна рецепта за такава пица:
Необходими съставки:
- 1 голям карфиол
- 2 яйца
- 1/2 чаша настъргано пармезан или друг любим сирене
- 1 ч.л. сушени билки по избор (мажоран, риган, босилек и др.)
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Измийте карфиола и го настъргайте на голямо ренде.
- Поставете настъргания карфиол в микровълновата за около 8-10 минути, докато стане мек и готов.
- Изсипете карфиола в голяма купа и добавете яйцата, настъргания сирене, билките, солта и черния пипер. Разбийте добре сместа.
- Поставете хартия за печене върху тава за печене и разпределете сместа върху нея, за да създадете пица с дебелина около 1 см.
- Печете във предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути, докато пицата се запържи и стане златиста.
Можете да добавите любими зеленчуци, като домати, пиперки или гъби, за да предадете още повече вкус и хранителна стойност на вашата диетична пица. Добавете малко домашен сос от домати или горчица за още по-голямо удоволствие.
Коментари
Публикуване на коментар