КЮФТЕТА ОТ ЦВЕТНО ЗЕЛЕ

ПРОДУКТИ

Цветно зеле 800g,картофи 200g,олио 100g,брашно 30g,счукан сухар 30g,
яйца 2,черен пипер,сол.

ПРИГОТВЯНЕ

Цветното зеле се измива,накъсва се на розетки,сварява се в подсолена вода
и нарязва на ситно.Смесва се със сварените и настъргани картофи.Прибавят
се яйцата ,солта и черния пипер и се разбъркват.От сместа се правят кюфтета,
овалват се в брашното и счуканият сухар и се изпържват в олиото.
Поднасят се с кисело мляко или салата от зеленчуци.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Клещите на Русия върху България: Време е да се събудим

Фабриката за шпиони: Руските разузнавателни служби превърнаха Бразилия в поточна линия за тайни агенти.

Кибервойниците на Путин: Кой стои зад атаките срещу Запада