РЯЗАНО ЗЕЛЕ С ПОДПРАВКИ

Една рецепта за пикантна гарнитура за ястия от дивеч.

Продукти
5 кг зеле,3-4 моркова,1/2 лимон ,1/2 чаша боровинки,индийско орехче,2 дафинови листа,парче канела,150 г захар,150 г сол.

Приготвяне
Зелето се реже на тънко .Разбърква се с изстискания лимон,с настърганите моркови и останалите подправки.Слага се в буркан и се притиска.Държи се на топло.Набързо ферментира.

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Клещите на Русия върху България: Време е да се събудим

Изображение
  В последните години България става все по-уязвима за външно влияние – особено от Русия, която чрез политически манипулации, медийна пропаганда и икономическа зависимост успява да затегне своите „клещи“ върху нашата държава. Основни послания на Евгений Кънев Евгений Кънев предупреждава, че докато оставяме централната власт концентрирана в ръцете на малцина и институциите мълчат по въпросите на изборите, руските интереси намират лесен път към българската политическа и обществена среда. Това означава, че: Политическите манипулации и липсата на прозрачност в изборния процес могат да подкопаят демокрацията. Медийната пропаганда оформя общественото мнение в полза на проруските сили. Икономическата зависимост , особено в енергийния сектор, поставя България в позиция на уязвимост спрямо външния натиск. Защо е важно да реагираме Когато институциите не изпълняват своята роля като независими стражи на закона и демокрацията, гражданите са лишени от правото си на свободен избор и ...
Прочетете повече»

Фабриката за шпиони: Руските разузнавателни служби превърнаха Бразилия в поточна линия за тайни агенти.

Изображение
  В последните години Бразилия се оказа неочаквано в центъра на международен шпионски скандал. Разследвания разкриват, че руските разузнавателни служби систематично използват страната като база за създаване на фалшиви идентичности и внедряване на "спящи агенти" в западни институции. Тази практика поставя под въпрос сигурността на международните организации и разкрива нови аспекти на геополитическото напрежение между Русия и Запада.  Бразилия като инкубатор за шпиони Бразилия се превръща в предпочитано място за руските разузнавателни служби поради няколко причини: Лесен достъп до документи : Системата за издаване на лични документи в Бразилия позволява сравнително лесно получаване на фалшиви удостоверения за раждане и паспорти. Добра репутация на бразилския паспорт : Бразилският паспорт предоставя безвизов достъп до множество страни, което улеснява движението на агентите. Мултикултурна среда : Разнообразието от етноси и култури в Бразилия позволява на агентите да ...
Прочетете повече»

Кибервойниците на Путин: Кой стои зад атаките срещу Запада

Изображение
  Цифровият Спецназ на Кремъл: Как ГРУ воюва в сянка Въведение През последните години светът наблюдава все по-смела и агресивна намеса на Русия в глобалните процеси – не само чрез военна сила, но и чрез хибридни операции: кибератаки, саботажи и дезинформационни кампании. В центъра на този дигитален фронт стои елитната структура на руското военно разузнаване – ГРУ, и по-специално, нейното хакерско подразделение, познато като APT28 или Fancy Bear. Статията на изданието The Insider (линк: https://theins.ru/en/inv/281731/ ) предлага задълбочено разследване на тази невидима армия на Кремъл. Кои са „Скритата мечка“? Fancy Bear е сред най-известните хакерски групи в света. Западните разузнавателни служби твърдо ги свързват с Главното разузнавателно управление на Русия (ГРУ). Според разследването на The Insider , тези хакери не действат самостоятелно – те са част от координирани операции, включващи също и диверсанти, обучени убийци и дезинформационни агенти. Какво разкрива разследването? ...
Прочетете повече»